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El curso de manipulación de alimentos, impulsado por la Municipalidad de La Paz, es una herramienta clave para productores y emprendedores, ya que mejora la calidad de los productos y protege la salud de la comunidad. A través de buenas prácticas, se garantizan alimentos seguros y se promueve el cumplimiento de las normas sanitarias.
La capacitación estuvo a cargo de Gudiño Mayra, técnica universitaria en Industria Alimentaria y docente.
Compartimos imágenes del curso realizado el miércoles 1° de abril en el Salón Municipal de La Paz.
Próximamente estaremos anunciando nuevas fechas de capacitación.
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